Ofenkürbis vom Blech mit Spinat, Fetakäse und Granatapfelkernen
Dieses bunte Gericht vereint alle Farben auf einem Blech. Hier ist für jeden Geschmack Etwas dabei. Super zum Teilen. Auf die Gabeln, fertig, los!
Meine selbstgemachte Nussbutter
Es sind die kleinen Löffel Geheimzutaten, die ein Gericht so unfassbar lecker und besonders machen, oder? Ich wette, dass Dir meine Erdnussbutter nicht mehr aus dem Kopf gehen wird. Löffel für Löffel macht sie süße und auch herzhafte Gerichte zum Knüller! Gekaufte Nussbutter kann ganz schön teuer sein und viel versteckten Zucker enthalten. Dabei kannst Du die beste Variante ganz einfach zuhause selber machen. Du benötigst nur einen guten Mixer und ab geht‘s!
Kürbis – Dein Nährstoff-Allrounder im Herbst
Der Herbst ist da und das bedeutet: Endlich wieder Kürbiszeit!
Kürbis ist der Klassiker, wenn Du Deinem Teller einen herbstlichen Touch verleihen möchtest. Was Kürbis für Deine Gesundheit tun kann, erkläre ich Dir hier im Beitrag.
Mein Hafer-Pfannenbrot
Knuspriges Brot, dass Du easy in der Pfanne zubereiten kannst.
Lecker belegt oder als coole Beilage-Du entscheidest!
Geheimzutat inklusive.
Mein Kürbispürree
Sowohl süß, als auch herzhaft einsetzbar, um Deinen Gerichten den herbstlichen Kick zu verleihen.
Der ultimative Fettzufuhr Guide – praktische Regeln für deinen Alltag
Jetzt mal Butter bei die Fische – Okay vielleicht nicht an Fische, aber wenigstens an's Gemüse! Aber wie sieht‘s eigentlich mit den Ölen aus?
Die richtige Zufuhr von Fetten und Ölen wird immer wieder diskutiert. Heute fasse ich Dir die aktuellen Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft zusammen, damit Du nicht den Überblick verlierst und für Dich entscheiden kannst, welche Fette und Öle Du in Deine Ernährung integrieren möchtest.
Regenbogen Wraps mit Erdnuss-Chili-Dip (vegane Kohlrouladen)
5 Stück Obst und Gemüse am Tag rät die deutsche Gesellschaft für Ernährung. Kein Problem für Dich, denn diese bunten Wraps sind nicht nur ein echter Hingucker auf Deinem Teller, sie versorgen Dich auch mit vielen wichtigen Vitaminen. Und dazu sind sie ultra easy herzustellen.
Luftige Kürbispancakes mit Kokosjoghurt und Nüssen
Herrlich luftig und frisch. Perfekt für einen entspannten Morgen, wenn der Herbst mal wieder regnerisch ist.