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Meine selbstgemachte Nussbutter

Es sind die kleinen Löffel Geheimzutaten, die ein Gericht so unfassbar lecker und besonders machen, oder? Ich wette, dass Dir meine Erdnussbutter nicht mehr aus dem Kopf gehen wird. Löffel für Löffel macht sie süße und auch herzhafte Gerichte zum Knüller! Gekaufte Nussbutter kann ganz schön teuer sein und viel versteckten Zucker enthalten. Dabei kannst Du die beste Variante ganz einfach zuhause selber machen. Du benötigst nur einen guten Mixer und ab geht‘s!

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Der ultimative Fettzufuhr Guide – praktische Regeln für deinen Alltag

Jetzt mal Butter bei die Fische – Okay vielleicht nicht an Fische, aber wenigstens an's Gemüse! Aber wie sieht‘s eigentlich mit den Ölen aus?

Die richtige Zufuhr von Fetten und Ölen wird immer wieder diskutiert. Heute fasse ich Dir die aktuellen Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft zusammen, damit Du nicht den Überblick verlierst und für Dich entscheiden kannst, welche Fette und Öle Du in Deine Ernährung integrieren möchtest.

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