Gemütliche Raclette Rezepte
Lust auf ein Raclette Get Together? Wir bereiten euch auf das beste vegetarische Raclette aller Zeiten vor!
Matcha Mandelkekse
Du liebst grünen Tee genauso sehr wie wir? Dann musst du diese Matcha Cookies unbedingt ausprobieren.
Donuts aus dem Backofen
Hat hier jemand gesündere Donuts gesagt? Die hier machst du ganz einfach im Backofen!
Orecchiette Pastasalat
Was darf bei einer guten Grill-Party niemals fehlen? Na klar, der Nudelsalat! Heute mal auf italienisch.
Fruchtige Bruschetta mit Pfirsich
Ein sommerlicher Twist der klassischen Bruscetta Variante, die aber mindestens genauso gut schmeckt!
Schnelle Spaghetti mit Pesto Rosso
Pasta Dreams do come true! Wenn du Pasta genauso gerne magst wie ich, dann kommst du an diesem besonderen Gericht nicht vorbei!
Backen mit Öl
Im Vergleich zum Backen mit Butter ist das Backen mit Öl eine tolle pflanzliche Alternative, die viele Vorteile mit sich bringt. Die Kuchen werden luftiger und saftiger und bleiben zudem länger frisch.
Cheesecake im Glas mit Beeren
Was wäre denn ein herrlicher Grillabend ohne ein sommerliches, leichtes Dessert? Im Sommer passen Früchte und luftig leichte Cremes perfekt zusammen. Noch ein wenig Crunch dazu und schon steht der perfekte Nachtisch.
Herzhafte Frühstückswaffeln
Ich bin eigentlich nicht so der Frühstücksmensch, weil der Hunger bei mir erst gegen Mittag anklopft. Wenn ich mich aber dann doch dazu entschließe, ausgiebig zu frühstücken, dann esse ich am liebsten etwas Herzhaftes, wie zum Beispiel diese leckeren Vollkorn-Waffeln mit Senfsauce. Ja genau, Waffeln zum Frühstück!
Pflaumen-Schnitten vom Blech
Die besten Kuchen sind doch immer die vom Blech, oder? Für mich jedenfalls gehört Streusel-Kuchen definitiv dazu!
Saftige Pflaumen und knusprige Streusel, sind einfach mein liebstes Dream-Team für einen leckeren und vor allem einfachen Blechkuchen.
Scharfe Knusperecken
Scharfe Knusperecken als Snack für die warmen Abende draußen. Schnell gemacht und super einfach. Ein Rezept mit unserem Partner Byodo. Guten Appetit!
Beerentarte ohne Zucker
Diese Tarte kommt ganz ohne Zucker und Butter aus. Anstelle von Mehl habe ich gemahlene Mandeln und Haferflocken verwendet. Die machen länger satt und sind vollwertiger. Alles mit den Händen verknetet und schon entsteht der perfekte Tarteboden. Die Füllung ist extrem einfach uns super lecker!
Brownies mit Mousse au Chocolat
Brownies gehen immer! Am liebsten esse ich sie, wenn sie noch schön fudgy in der Mitte sind. Perfekt mit einem Klecks der cremigen Mousse au Chocolat von Byodo. Must try!
Frühlings Nudelsalat mit Spargel und Radieschen
Nudelsalat geht immer, oder? Vor allem in dieser leckeren Frühlingsvariante mit Spargel und Radieschen schmeckt er hervorragend leicht. Ich liebe ihn!
Spinat-Pfannkuchen mit Süßkartoffel Füllung
Frühlingsküche Deluxe!
Ein klassischer, veganer Pfannkuchen mit Spinat wird mit Salat, Süßkartoffel und einer Leinöl-Quark-Creme gefüllt. Dazu gibt's ein herrlich knuspriges Aronia-Buchweizen-Topping. Wir sind verliebt!
Blutorangen-Fenchel-Salat mit Avocado
Ein leichter Salat, der sich perfekt für ein schnelles Mittag-oder Abendessen eignet und innerhalb weniger Minuten zubereitet ist. Die leichte Säure der Blutorangen passt hervorragend zu der nussigen Avocado. Kombiniert mit dem erfrischenden Dressing aus Mandelöl und Birnen Balsamico von Byodo ist dieses Gericht einfach total lecker im Frühling.
Kartoffeltaschen Super-Sattmacher
Wir lieben Kartoffeln! Und wenn du auch Kartoffelfan bist, dann sind diese veganen Kartoffeltaschen genau das Richtige für Dich! Sie werden ganz knusprig in der Pfanne im Bratöl von Byodo angebraten. Das Bratöl ist besonders hitzebeständig und daher kann man die Hitze ruhig etwas höher stellen, damit die Kartoffeltaschen tolle Röststellen bekommen. Einfach nur himmlisch!